Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem is een van de grootste bakkerijmusea van Nederland en biedt een leuke combinatie van geschiedenis, humor en zelf aan de slag gaan met deeg. Het museum bestaat uit meerdere historische panden in het centrum van Hattem, die met elkaar verbonden zijn en samen zorgen voor een knusse sfeer waarin je door de tijd wandelt.
Wat is er te doen in het Bakkerijmuseum
Zelf bakken en de speurtocht
Op zaterdagen en tijdens schoolvakanties kunnen kinderen zelf aan de slag met bloem, deeg en eieren. Onder begeleiding maken ze koekjes of ander gebak dat ze aan het eind mee naar huis mogen nemen. Rond feestdagen sluit de bakactiviteit vaak aan bij het seizoen, denk aan speculaasfiguren met Sinterklaas of paashaasjes met Pasen. Daarnaast is er een speurtocht door het museum waarbij kinderen op zoek gaan naar deegrollers die een verstrooide bakker is kwijtgeraakt. De negentiende-eeuwse bakkerswinkel vormt het eindpunt van de tocht.
Broodshows in het museumtheater
In het museumtheater worden regelmatig broodshows gegeven, waarbij een bakker op humoristische wijze broodfiguren maakt en het publiek erbij betrekt. Op woensdag, zaterdag en tijdens vakanties zijn er voorstellingen die extra gericht zijn op jonge bezoekers.
Poffertjessalon en museumshop
Voor een zoete pauze kun je terecht in de Poffertjessalon, waar poffertjes volgens een traditioneel recept worden gebakken. Bij mooi weer kun je ze ook op het terras opeten. In de museumshop, die is ingericht als een winkel uit rond 1900, vind je souvenirs, bakproducten en andere lekkernijen om mee naar huis te nemen.
Het museum biedt ook aangepaste programma’s voor groepen en scholen, met bakdemonstraties of zelf bakken in georganiseerd verband.
Praktische Informatie Bakkerijmuseum Hattem
Adres:
Kerkhofstraat 13, 8051 GG Hattem
Openingstijden:
- Dinsdag t/m zaterdag: 10:00 – 17:00 uur
- Zondag en maandag: gesloten
- Tijdens schoolvakanties kunnen de tijden iets afwijken, en op feestdagen zoals Nieuwjaarsdag, Koningsdag en Eerste en Tweede Kerstdag is het museum dicht.
Reserveren:
Een bezoek reserveren is bij dit museum verplicht, ook voor los binnenlopende gezinnen. Dat kan eenvoudig via de website.
Toegangsprijzen:
- Volwassenen: € 12,50
- 65-plussers: € 10,50
- Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 9,50
- Kinderen 0 t/m 3 jaar: gratis
- Museumkaarthouders hebben gratis toegang en CJP-houders krijgen korting
- Rolstoelgebruikers hebben gratis toegang, aangezien niet alle ruimtes in de historische panden goed toegankelijk zijn
Check voor je bezoek nog even de actuele openingstijden en prijzen op de website, want deze kunnen wijzigen.
Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem is een leuk uitje voor gezinnen die op zoek zijn naar een leerzame en gezellige middag. Met zelf bakken, een speurtocht, humoristische broodshows en verse poffertjes valt er genoeg te beleven. Combineer het bijvoorbeeld met een bezoek aan het Drukkerijmuseum in Meppel of aan de Heksenwaag in Oudewater voor nog een educatief dagje uit.
Meer informatie en reserveren: Nederlands Bakkerijmuseum