Landgoed Robacher’s Watermolen ligt in het landelijke Hauwert in West-Friesland, tussen Medemblik, Enkhuizen en Hoorn. Het is van oudsher vooral bekend als trouw- en feestlocatie, maar sinds eind 2025 kun je er met het gezin ook gewoon binnenlopen om te eten dankzij de nieuwe pannenkoekenboerderij. Voor wie een familiedag of kinderfeestje zoekt, biedt het landgoed daarnaast speciale arrangementen.
Pannenkoekenboerderij De Watermolen
Sinds 30 oktober 2025 zit in het restaurantgedeelte van het landgoed Pannenkoekenboerderij De Watermolen. Je stelt hier zelf je pannenkoek samen uit een ruime keuze aan zoete en hartige toppings. Liever geen pannenkoek? Dan kun je ook kiezen uit gerechten zoals huisgemaakte spareribs of een burratasalade. De oude, wat formelere dinerkaart met driegangen- en viergangenmenu’s is met deze nieuwe invulling van het restaurant vervallen.
Let op: het restaurant is niet elke dag open en sluit in mei, juni en september vaak vanwege bruiloften. In juli en augustus is het weer vaker open, met wisselende tijden omdat privéfeesten voorrang kunnen krijgen. Check daarom altijd vooraf de actuele openingstijden voordat je erheen rijdt.
Speelplezier voor kinderen
Terwijl de ouders aan tafel zitten, kunnen kinderen in het restaurant terecht op een speelvloer die vroeger dienstdeed als dansvloer en nu is omgebouwd tot speelhoek waar ze veilig kunnen klimmen en klauteren. Buiten is er bovendien een speelhoek met een trampoline en klimtoestel, met de watermolen en de aangelegde tuinen als sfeervolle omgeving om even lekker rond te rennen.
Familiedagen en groepsarrangementen
Voor grotere gezelschappen, bijvoorbeeld een familiedag, jubileum of bedrijfsuitje met kinderen erbij, biedt Robacher’s ochtend-, middag- en hele dagarrangementen aan vanaf ongeveer 29,50 euro per persoon. Zo’n arrangement bestaat meestal uit een feestelijke ontvangst, activiteiten en een lunch, borrel of diner. Deze arrangementen zijn bedoeld voor groepen vanaf 12 personen en je regelt ze vooraf via de website of telefonisch, dus dit is geen los uitje waar je zomaar met het gezin naartoe rijdt.
Ook als trouwlocatie is het landgoed nog steeds actief: de drie gebouwen bieden ruimte aan gezelschappen van 20 tot 400 gasten, elk met een eigen terras in het groen. Er is parkeergelegenheid voor zo’n 160 auto’s, en ook bussen kunnen er makkelijk terecht.
Praktische Informatie
Adres: Hauwert 112, 1691 EK Hauwert
Website: robacher.nl
Restaurant: Pannenkoekenboerderij De Watermolen, meestal geopend van donderdag tot en met zondag maar met wisselende tijden door besloten feesten
Familiearrangementen: vanaf circa 29,50 euro per persoon, voor groepen vanaf 12 personen, op aanvraag te boeken
Check voor je bezoek nog even de actuele openingstijden en prijzen op de website van Robacher’s, want deze kunnen door bruiloften en andere besloten feesten net even anders uitpakken dan verwacht.